29 april 2016: Contacten

cafe-des-sports-ouroux-en-morvan     ambiance-morvan
De afgelopen dagen hebben we heel wat contacten gelegd. In het dichtstbijzijnde dorpje waar we naar de bakker gaan, bevinden zich een café en een camping/chambre d’hôtes die door verschillende Nederlanders gerund worden. Beide hebben we nu een bezoek gebracht.

We zijn hartelijk ontvangen door Jacqueline en Paul die samen een camping en chambre d’hôte runnen. We hebben het terrein bekeken en zo hebben we geleerd dat je op slechts een halve hectare behoorlijk wat campingplekken kwijt kunt. Bij Nederlander John die het plaatselijke café runt, leerden we hoe belangrijk het is om de taal de beheersen. Zijn Franse gasten kregen in het begin een Frans-Nederlands woordenboekje naast de menukaart… en toch is het hem gelukt!

Nooit af
Niets verloopt vanzelf maar we zien wel dat deze mensen iets moois hebben neergezet dat gewaardeerd wordt en waar ze zelf plezier aan beleven. Hun projecten zijn nooit af. Zo hebben Paul en Jacqueline een antieke Kever aangeschaft die gasten kunnen huren voor een tochtje. Uiteraard krijg je een goedgevulde picknickmand mee. En John was zijn bar aan het verbouwen omdat hij merkte dat mensen graag hun gerecht aan de bar opeten.

Wat we ook bijzonder vonden was dat iedereen openhartig vertelt en er enthousiast over is dat je ook in het avontuur wil stappen dat zij al aangegaan zijn. Niks geen gevoel van concurrentie of kunst af kijken. Kennis en kunde wordt maar al te graag gedeeld. In Nederland zul je zoiets niet snel tegenkomen. Daar is men geneigd vanuit risico’s te denken. Dit is een ommezwaai voor ons die zelfvertrouwen geeft.

2cv-ambiance-morvan